Quinta do Mafra

Estou de volta e trago novidades...

Semana Europeia da prevenção dos Resíduos

Pois é...
Parece que os resíduos estão a entrar na agenda de trabalho, a nível europeu.

Desde dia 21 de Novembro e até dia 29 do mesmo mês, teremos diversas acções com o objectivo principal de sensibilizar as populações europeias para reduzir a produção de resíduos. esta semana tem o apoio do programa live+ da União Europeia.

Vamos comemorar esta semana e divulgar esta mensagem: Reduzir os Resíduos

Lamas de Lacticínios Desidratadas

O leite é, só por si, um produto rico em nutrientes diversificados. Depois de processado de inúmeras formas, quer seja para leite propriamente dito, quer seja para queijos, manteigas, ou outros produtos lácteos, os resíduos resultantes continuam a ser muito ricos em diversos nutrientes, se bem que sua quantidade total e as quantidades de nutrientes podem variar consoante o produto lácteo do qual provem.

Por este motivo, é um produto que pode ser utilizado como fertilizante de solos agrícolas, senão vejamos. Os resíduos oriundos de uma fábrica de produtos lácteos, apresenta cerca de 80% de matéria orgânica, em que aproximadamente 30% são carbono, 10% azoto (menos de 1% na forma amoniacal), mas também apresenta fósforo, potássio, cálcio, magnésio e sódio em percentagens variáveis mas que podem chegar aos 5% em alguns deles.

Outra característica destas lamas é apresentar também metais pesados como o cobre, o zinco, o níquel, o crómio, o cádmio, o chumbo e o mercúrio. Estes podem atingir valores na ordem das dezenas de mg/Kg de resíduo.

Refira-se ainda que é um resíduo que apresenta uma humidade que ronda os 80-90%, cujo pH pode variar entre os 6,5 e os 8 % mas com uma condutividade eléctrica abaixo e 1 ms/cm

Existem alguns ensaios de utilização de lamas de lacticínios desidratadas, principalmente em culturas de cerais, em que os resultados foram bastante interessantes, chegando a ter produções comparadas com as obtidas em campos com fertilização convencional.

Estamos perante um resíduo com enormes potencialidades de valorização agronómica, devido à sua diversificada composição, principalmente no que diz respeito aos macronutrientes principais. No entanto pode apresentar alguns problemas, nomeadamente a sua variabilidade em termos de composição, e a possibilidade de ter, por vezes, teores elevados de metais pesados.

os nossos residuos

o que são resíduos?

Na minha perspectiva resíduo é tudo o que sobra de determinada actividade e que já não tem qualquer utilização para essa actividade. Existem resíduos que ainda podem ter valor comercial, como por exemplo o pó de cortiça, o papel e o cartão, as embalagens de plástico, o vidro, etc. e outros que não têm solução aparente e que muitas vezes são apenas um problema por resolver.
Por outras palavras podemos dizer que resíduos são "lixo". Era por este motivo que o destino de muitos resíduos foi, durante décadas, locais de acumulação que eram na prática autenticas catástrofes ambientais provocadas pelo Homem.

Felizmente nos últimos 15/20 anos a mentalidade começou a mudar e percebeu-se que dentro do "lixo" existiam muitas realidades, muitas delas com interesse económico. Deste modo, muitos dos resíduos são hoje matéria prima.

Mesmo na agricultura isto se verifica, senão vejamos o multiplicar de centrais de compostagem por todo o país.

valorizar residuos

No dia a dia cada vez são mais as empresas e mesmo as pessoas para as quais os resíduos são um problema. Cabe-nos a nós, técnicos, resolver este problema.
Temos porém de pensar que os resíduos podem sempre ter um final feliz...
Para tal temos de encontrar um modo os reutilizar, ou seja, valorizá-los.
É com o espírito de aprender como podemos valorizar aquilo que já não tem valor que me inscrevi na unidade curricular de Valorização Agronómica/Económica de Resí

pra começar

Pra começar dou as boas vindas a todos os visitantes deste blog.

Aqui vou colocar tudo o que tem a ver comigo, quer no campo académico, quer no campo proficional, quer mesmo, no campo lúdico.

Saudações Agronómicas